«Consumir preferentemente» vs «fecha de caducidad»: no tires comida buena

No son lo mismo:

• Fecha de caducidad: riesgo para la salud, no consumir después.
• Consumo preferente: pierde calidad pero suele ser seguro pasado el plazo.

Un yogur cerrado, unos días después del «consumo preferente», normalmente está perfecto. Usa el olfato y el sentido común.